Développée dès l’arrivée de Pierre et Lucas au sein de l’exploitation, la cuvée Tendance est le résultat d’un assemblage à dominante de Merlot. C’est un vin moderne aux arômes fruités, ronds et finement boisé en fin de bouche.
Il sera servi à l’apéritif entre amis ou au cours d’un repas. Préférez une consommation en vin jeune pour apprécier sa fraicheur et son fruit.
Superficie :
15 Hectares
Géologie des sols :
· Argilo-Calcaire
Encépagement :
· Merlot 80 %
· Cabernet Sauvignon 20 %
Age des vignes :
· 30 ans
Densité de plantation :
· 5 500 pieds par hectare
Production :
· 35 000 bouteilles par an
Vinification :
· Fermentation en cuve inox après extraction pré-fermentaire à froid
· Elevage sous bois avec micro-oxygénation
Distinction :
· 2015 : Médaille d’OR Concours international de Lyon 2017
Dégustation :
· Ce vin s’habille d’une belle robe grenat intense aux reflets violets.
· Le nez s’ouvre sur des senteurs de fruits frais puis, après aération, évolue sur des notes toastées. La bouche se découvre avec des saveurs épicées, assez vives, avec un boisé aux accents vanillés. Vin friand et rond.
Cuvée Tendance |
Millésime 2015 |
Bouteille de 75cl |
Carton de 6 bouteilles (75cl) |
Millésime 2016 |
Bouteille de 75 cl |
Carton de 6 bouteilles (75cl) |